友繪の小梅屋備忘録 vol.1 ~女学校園遊会顛末記~

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作品紹介

1920年代日本統治下時代の台湾。料理の西洋近代文明と日本文化が流れ込み、多様な食文化が花開いていた。
有名料亭「小梅屋」の孫娘・友繪(ともえ)が通う女学校では、創立5周年を記念して園遊会が開かれることに…。
跡取りとして一人前であることを示すため、友繪は飲食係として立候補。
園遊会で最高の料理を提供するため、友繪が台北中を駆け回る!

当時の料理文化を「美味しく」、「可愛く」、「詳しく」描いた本格派料理漫画!
フィクションながら多数の史料に基づき、当時の様子を完全再現。解説やトリビアなども多数収録。

作品情報

タイトル名友繪の小梅屋備忘録 vol.1 ~女学校園遊会顛末記~
著者名清水(著)
三色坊Haku(協力)
黒木夏兒(邦訳)
価格1540円(税込)
発売日2023年4月1日(2023年3月3日自社先行配信)
配信サイトSTORES(自社サイト)
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